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香菜牛肉丸的做法

2019-05-16 22:20:38 | 来源: 主食

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香菜牛肉丸的材料牛肉相克食品300g马蹄适当香菜相克食品适当盐适当蛋清适当淀粉适当油适当 香菜牛肉丸的做法图片步骤,怎样做香菜牛肉丸好吃?

准备材料。

牛肉洗净剁烂,然后用刀背拍打。

马蹄切碎剁碎,香菜切碎。

剁好牛肉加入蛋清,沙糖,盐,淀粉搅拌匀腌制20分钟。

加入香菜马蹄。

少量油拌匀。

把牛肉陷团成牛肉丸。

热水上锅蒸15分钟。

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提示:

加蛋清使牛肉不柴,嫩滑1些。

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