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酸菜猪肉粉条包子的做法

2019-05-16 23:02:49 | 来源: 食材

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酸菜猪肉粉条包子的材料面粉1000宝兰客运专线方案初步敲定 宝鸡到兰州只需90分钟
克酸菜500克猪肥肉50克肥腊肉50克猪瘦肉100克加饭酒适当葱丝适当蒜末适当生抽适当老抽适当胡椒适当5香粉适当油适当盐适当 酸菜猪肉粉条包子的做法图片步骤,怎样做酸菜猪肉粉条包子好吃? 1.用适当酵母粉用温水化开 和成面面 由于酵母粉发的面口感不是很好 可以再加入50克米酒汁 ,这样味道会更醇1些

2.放到温暖的地方醒发至两倍大 有很多蜂窝状

3.酸菜切之前洗两遍 第2遍适当多泡1会 ,切细丝,再洗两遍,攥出水,剁成末。肥肉切末,肥腊肉切末,瘦肉切末。粉条煮熟 切末。<印度孟买一铁路供电中断致数千人滞留 引发暴力冲突
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4.锅内油烧热,把肥腊肉跟肥肉丁先倒入炼出油,这样口感就不会腻,

5.再加入瘦肉丁炒熟,加入5香粉,胡椒粉,生抽,加饭酒去腻,

6.加入酸菜末 翻炒 出香味 然后加入盐

7.加入粉条拌匀 再加老抽上色 最后撒上葱丝跟蒜末提鲜

8.面揉好,搓成长条,切成剂子,擀成皮 ,逐一包好馅料 垫上油纸,直接放到蒸锅里醒发20分钟再蒸

9.上汽后 蒸20分钟便可出锅

10.再来个特写 看着流口水了吧?

11.满满1筐 够吃很久啦

美食天下菜谱大全温馨提示:

酸菜很吸油,必须有肥肉才香,但是肥肉又腻,所以先炼出油是很好的办法??固然有的人不怕腻 喜欢用生肉馅的包子也能够 就直接用肉拌上酸菜跟粉条就能够了! 酸菜由因而腌制食品,所以亚硝酸盐的含量较高,所以多洗几遍。但洗太多味道就没有了!

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