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泡椒香芹烧魔芋的做法

2019-05-16 23:08:11 | 来源: 菜谱

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主料: 魔芋 适当 香芹 适当 青椒 适当 红椒 适当

辅料: 姜 适当 葱 适当 蒜 适当 泡椒 适当

调料: 豆瓣酱 适当 盐 适当 生抽 适当 料酒 适当 鸡粉 适当

泡椒香芹烧魔芋的做法:

1、魔芋500克

2、香芹2棵.青红椒各1个、蒜2瓣、姜两片、葱2根。

3、泡椒2个切末.豆瓣酱1匙。

4、魔芋先成片再切成细条。

5、入放料酒的滚水锅里焯两分钟捞出滤水备用。

6、香芹切段.青红椒切椒圈。

7、姜.蒜切末.葱切花。医院挂号 “黄牛”三招猖獗抢号
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8、锅里放油.小火爆香姜蒜末,倒入泡椒末.豆瓣酱炒出香味和红油。

9、倒入香芹椒圈翻炒断生。

10、倒入焯过水的魔芋1起翻炒。

11、调入少量的盐.鸡粉.生抽.炒匀便可出锅。

泡椒香芹烧魔芋的特点:

咸香下饭

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